Recettes

J'ai fait des tests, ils ont été approuvés par une armée de fins goûteurs ce matin même ... je peux donc vous mettre au moins une recette. 

Fondant ultra simple ( c'est véritablement son nom ! )

Fait en 10 min

Sans gluten et sans produits laitier !

Ingrédients:

3 oeufs
 200g de chocolat à 70%
 3 càs d'huile de noisette
 15g de poudre de noisette
 1 càs rase de farine de chataigne
 pralin pour le décor

Faire fondre le chocolat, ajouter l'un aprés l'autre l'huile, les oeufs battus à la fourchette, la poudre de noisette et la farine de chataigne. Transférer dans un moule peu profond et saupoudrer de pralin

Faire cuire 10 min à 180°.

Comme je suis rentrée tard hier je l'ai fait à 23h, et je me suis plantée : de 15g de poudre de noisette je suis passée à 150g ... résultat bon mais sans doute plus lourd. Par contre pratique pour le manger avec les doigts puisque je l'avais coupé en petit carré.

Elles ont eu droit également à LA fameuse recette régressive aux carambars et rice krispies, des shortbreads ( que je referai vu la simplicité de la recette ! ) et une verrine maracuja do Brasil ( mousse de chocolat blanc et mousse au fruit de la passion )

Bon app' 

Comments

[amandine]

sous-marin tente une sortie; ai découvert votre blog avec plaisir; merci pour cette recette définitivement adoptée par ma "tribue".
Retour en immersion...

[AF]

Oui, la Mère veilleuse, il y en avait plus pour nous comme cela!!! Encore un grand MERCI, Daisy, c'était exquis!!!!!!!!!!!!!!!hummmmmmmmmmmmm!

[LaMèreveilleuse]

Je vois qu'on a invité des copines... Un peu trop loin pour moi à présent hélas! Je dois me contenter de les dévorer des yeux!

[F.B]

Dire que j'étais invitée et que je n'ai pas pu venir ...

[Joconde]

C'était délicieux...merci encore