dimanche 14 septembre 2014

Bien apprécié !

un petit aperçu du gâteau fait pour les gouters d'aniversaires de Loulou et de Mini Miss fétés le même jour ...          *****   Assiette de desserts lors d'un barbecue entre amis      Tartelettes à la fraise et d'autres au citron meringué, petite soupe de fraise et chantilly avec sa Dacquoise et bonbons bien sûr ... pour 45 amis !      ***  
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samedi 5 avril 2014

Pate à sucre

Oui oui vous avez bien lu !!! En plein Carême Je fais de gâteaux avec de la pate à sucre .... rooooo c'est pas bien !!!! Oui mais c'était l'anniversaire de Donald ! Et puis le reste du repas c'était poisson. Même si avec de la dorade en croute de sel on peut discuter sur la qualité de jeune que cela induit ! Par contre de la mousse de crevette en entrée : rien à redire !  Et tadammmm voici le magnifique gateau de compét' !   je vous mettrai bien d'autres photos mais cela fait 3 semaines que je tente de... [Lire la suite]
Posté par Mrs Duck à 18:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
lundi 10 février 2014

comment continuer les fêtes de fin d'année ...

Il suffit d'avoir 2 anniversaires au mois de janvier à une semaine d'intervalle et cela sans compter les galettes des rois ... celles de la gym, de la chorale, avec les copines, les Veilleurs, les enfants en semaine et les enfants avec Donald les week-ends ... puis les parties de sandwiches pour tous légions en fin de mois ( et je passe sur les bonbons ! ) Pour le premier anniv : Riri 13 ans ... les goûts s'affirment et les exigences aussi surtout celles gustatives. Cette délicieuse ( et ultra légère ) tarte à la banane... [Lire la suite]
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dimanche 3 novembre 2013

Guimauve home made

Pour l'anniversaire de Joconde nous étions priés de nous inscrire pour apporter un plat. Léonard a géré la journée d'une main de maître et Joconde n'a rien vu venir ! Devinez donc dans quelle catégorie je me suis inscrite ? Les desserts bien évidement ! J'ai fait un framboisier aux litchis entouré de guimauves à la violette ... le dessin est issu de mon fameux pochoir fait maison lui aussi ... mais le sucre glace m'a trahis !   Je crois que cela a plu tout de même !   *** Je vous donne la recette des guimauves, à... [Lire la suite]
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samedi 19 octobre 2013

Gourmandises

Les pâtes de coings en automne c'est indispensable alors lorsqu'une bonne amie me signale qu'elle fait de la gelée de coing mais qu'elle jette sa purée de coing car chez elle personne n'en mange ... devinez donc la suite ?! La purée est arrivée chez moi et grâce à mon joujou : super Momo , les pâtes de coings se sont faites quasiment toutes seules ! Encore un peu de patience elles ne sont pas encore toutes sèches ! Dans certaines j'ai rajouté des fraises du jardins et des poires, je ne sait pas si le goût en sera vraiment... [Lire la suite]
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vendredi 21 mai 2010

Quelles tuiles !

... Je n'arrives pas à choisir, j'en ai fait beaucoup trop ! Voyons la classique aux amandes, celle au raisins me plaît beaucoup et puis celle chocolat/noix de coco ... je vais tout manger tiens ! Les tuiles, pour la petite histoire, m'ont permit de rentrer à L'Atelier de l'école alors que je n'avais pas encore d'enfant scolarisés là ! Et puis, rien que pour frimer, je vous montre ma dernière réalisation pour Mini Miss : Une Dublin adaptée à la taille 6 mois ( le patron commence à 4 ans ) et puis un pikkendorff trouvé chez elle .... [Lire la suite]
Posté par Mrs Duck à 14:23 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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